histoire sans fin

Pour celles et ceux qui aiment les grandes étiquettes, les vins de domaines, les appellations en tout genre et tout le tralala , il va devenir urgent de savoir si le vin, à défaut d'être bon pour le gosier, n'est pas un artisan de notre futur cancer.......

Le vin a été crée par l’homme, pour l’homme. Nombreux ont été les tâtonnements et les recherches depuis l’antiquité jusqu’à nos jours. Intéressons-nous à notre époque où la culture de la vigne, la vinification et la conservation du vin nous paraît maîtrisée...

la fin du 19° siecle été le début de l'industrie chimique en tout genre. Comment fabriquer quelque chose de connu, voir d'ancestral, sans avoir à le demander à la nature? Ainsi, l'homme pensant, l'homme savant, trouve le moyen de se passer de la nature...